Basreng Daun Jeruk

 Bahan-bahan

1. Baso ikan
2. Cabe keriting
3. Garam
4. Bawang Putih bubuk
5. Bawang goreng
6. Daun jeruk
7. Penyedap rasa
8. Minyak goreng
9. 2 sendok Tepung terigu

10. Cara Membuat

    1. 1

       - Siapkan baso ikannya, kemudian iris baso ikan memanjang seperti stik jangan terlalu tebal atau tipis

    2. 2

       - Kemudian baluri baso nya dengan sedikit tepung terigu tipis tipis saja kemudian bisa diayak biar ga ngegumpal di minyak

    3. 3

       - Lalu, masukkan stik baso nya di minyak yang belum terlalu panas

    4. 4

       - Goreng sampai kering biar kriuk ga mlempem yaaa

       
    5. 5

       - Tiriskan,kemudian lanjut bikin Chili oilnya

    6. 6

       - Cabe nya sebelumnya di keringkan dulu sampai benar benar kering

    7. 7

       - Kemudian blender cabe nya jadi kaya bubuk cabe kemudian pindahkan ke wadah

    8. 8

       - Goreng dulu daun jeruk, lalu goreng dulu bawang nya setelah itu daun jeruk sama bawang nya di bejek" aja

    9. 9

       - Kemudian cabe bubuknya bisa dicampur sama garam,penyedap rasa, dan diberi minyak bawang diaduk sampai merata

    10. 10

        - Kemudian campurkan cabe nya tadi sama baso ikan nya ya dan ditambah daun jeruk sama bawang goreng

        
    11. 11

        - Dah siap di masukkan plastik untuk jualan